Conférence vivante Vulnérabilités et Résilience du Système Alimentaire

par Florian Alberto

‣ Conférence sur le système alimentaire d’aujourd’hui, animée par Florian Alberto, doctorant en écologie évolutive, enseignant, conférencier et membre du collectif militant pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation.

 PETIT APERCU DE LA CONF’ 
« Le constat est sans appel… Le système alimentaire hérité de la révolution verte ne nourrit pas tout le monde mais génère des maladies, surconsomme l’énergie (tout en gaspillant les intrants), tue la paysannerie (en enrichissant des acteurs non essentiels) et contribue à dégrader l’environnement. »

 Cette conf’ est inspirée par les travaux récents de deux associations militantes, @Les Greniers d’Abondance et @L’Atelier Paysan, qui partagent ce constat tout en développant des modes d’actions différents.

‣ Elle vise tout d’abord à décrire le système alimentaire industriel pour mieux en révéler les aberrations écologiques, sociales et sanitaires.

‣ Elle pointe ensuite du doigt les vulnérabilités de ce système face aux grandes menaces systémiques.

‣ Enfin, elle permet de réfléchir collectivement aux voies à emprunter pour renforcer sa résilience, et se pencher sur les graines de changements déjà à l’œuvre qui nous projettent dans des avenirs alimentaires et sociétaux plus désirables.

 INFOS PRATIQUES 
‣ Au Bar Radis, 15 Rue Gustave Flaubert, 38100 Grenoble
‣ 20h – 21h30
‣ Sans inscriptions
‣ Prix libre, participation au chapeau